15 Lokakuu 2017
Veljeni perhe kävi tänään kylässä. Tein heille tällaisia valkosuklaa leivoksia, johon laitoin sekaan kotimaista pakastevadelmaa. Jäädytin massan silikonimuotissa ja kuorrutin valkoisella suklaaspraylla (sprayta ei välttämättä tarvitse). Näistä tuli ihanan kuohkeita ja ilmavia, sekä kivan raikkaita! 12kpl 2dl vispikermaa 200g maustamatonta tuorejuustoa (Philadelphia) 100g valkosuklaata 1dl vadelmahilloa 3dl pakastevadelmia murskattuna 1tl vaniljasokeria 4 liivatetta tilkka vettä Pohja: 50g digestivejä 20g voita Pinnalle: valkoista suklaasprayta vadelmia karhunvatukoita 1.
Kakkuviikarin vispailuja! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien