31 Toukokuu 2025
Siirry pääsisältöön Haku Hae linkki Facebook X Pinterest Sähköposti Muut sovellukset Britakakku on kesän klassikko ja monien juhlien kuningatar. Tämä helppo peltipiirakka on marenkikerroksensa ansiosta makea, joten täytteeksi kannattaa laittaa raikkaita hedelmiä ja marjoja (esim. raparperi, sitruuna, lime, passionhedelmä, lakka, vadelma). Britakakku tehdään usein kolmesta kananmunasta, mutta olen vuosien kokemuksen jälkeen tullut siihen tulokseen, että neljä kananmunaa on paras. Täytteeksi tuli raikasta raparperikompottia ja tuoreita marjoja.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien