9 Lokakuu 2022
Jotkut ruoat/leivonnaiset ovat niin omituisia, että ainakin meikäläisen aivot huutavat ihmeissään, että mitähän sinä oikein syöt. Yksi omituisista oli nämä suklaamuffinssit, joiden taikinaan sekoitettiin luumusosetta. Luumusose sai muffinssit maistumaan hieman hedelmäisiltä ja jollain oudolla tapaa tulee mieleen, että söisi joulutorttua ja suklaakakkua yhtä aikaa. Näissä muffinsseissa ei ole hirveästi lisättyä rasvaa, mutta luumusose tuo näihin kivasti mehevyyttä. Kovin kauaa näitä ei kuitenkaan kannata säästellä, etteivät kuivahda, mutta tarvittaessa voi pakastaa ja sulattaa huoneenlämmössä muffinssi kerrallaan.
Kääpiölinnan köökissä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien