Parhaat Ruokablogit

Kaakao kermavaahdolla

PERINTEINEN MUSTIKKAPIIRAKKA

29 Toukokuu 2021

Usein erilaisten makeiden piirakoiden täytteeseen tulee lisättyä rahkaa, tuorejuustoa, kermaviiliä tai muuta vastaavaa. Nyt halusin tehdä tällaisen vähän perinteisemmän mustikkapiirakan, jossa on täytteenä ainoastaan runsaasti mustikkaa ja päälle ripoteltua muruseosta. Pakastetut mustikat pyöritellään kevyesti perunajauhoissa ja vaniljasokerissa. Perunajauho imeyttää ylimääräisen nesteen itseensä, jolloin piirakasta ei tule liian kostea. Tarjoile jäähtynyt piirakka vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera!

Makeat piirakat Reseptit

Lue koko juttu täältä »

Kaakao kermavaahdolla on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »