Parhaat Ruokablogit

Juuritasolla - Suomalaista ruokaa

Perunamämmi

6 Huhtikuu 2020

Perunamämmi on hämeestä kotoisin oleva pääsiäisherkku. Ainekset: Reilu puoli kiloa jauhoisia perunoita Puolitoista kuppia ruisjauhoja Vajaa kuppi mämmimaltaita 1-1,5 dl siirappia maun mukaan 2 tl suolaa Vettä Keitä perunat kypsiksi. Säästä keitinvesi. Kuori ne lämpiminä. Soseuta perunat ja lisää joukkoon keitinvettä, kunnes saat perunoista löysän vellin.

Jälkiruoat juhla mämmi pääsiäinen Perinne perinneruoka peruna ruis hyvää kotimaasta häme

Lue koko juttu täältä »

Juuritasolla - Suomalaista ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Elokuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »