29 Marraskuu 2018
Kakiage oli minulle täysin uusi tuttavuus kun ensimmäistä kertaa sain sitä eteeni pienessä tempura-ravintolassa Tokion Shinjukussa. En ole ikinä ollut maissin suurin ystävä, ja edessäni näytti olevan friteerattu möykky maissinjyviä. Kaikki siihen asti ravintolassa syömäni oli ollut niin hyvää, että työnsin kuitenkin ennakkoluuloni taka-alalle ja maistoin möykkyä avoimin mielin. Ihan rehellisesti voin sanoa, että se oli yksi parhaista asioista, jota olen ikinä saanut maistaa. Makea maissi tuntui räjähtävän raikkaudellaan ulos miellyttävän rapeasta ja kevyesti suolatusta kuorestaan.
Kakkua + sirkushuveja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Kesäkuuta 2018 lähtien