Metsäjäniksen ulkofilettä

20 Joulukuu 2024

Metsäjäniksen ulkofilettä, paistetut puikulaperunat, porkkanapyrettä ja hollandaisekastiketta. Itsenäisyyspäivän illallinen koostuu tälläkin kertaa suomalaisesta itse hankitusta riistasta. Metsäjäniksen ulkofileet saivat lautaselle kaverikseen paistettuja perunoita ja porkkanapyrettä ja hollandaisekastiketta. Siivosin ulkofileet, laitoin vakuumiin ja sous videe-keittimeen. Lämpötilaksi 55 astetta ja tunnin verran kypsennystä.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Parantavaruoka
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit