Parhaat Ruokablogit

IhanaMies

Jouluinen riista-ateria

1 Tammikuu 2025

Metsäastäjä tekee jouluaterian tietysti riistasta. Metsäkauriin ulkofilettä, lanttupyrettä, punajuurta ja sinihomejuustomoussea. Jos ei kinkku maistu jouluna, niin metsästäjä luonnollisesti tekee jouluaterian kaatamastaan riistasta. Valmistin metsäkauriin ulkofileet tapani mukaan sous vide -keittimellä. Ensin siivosin lihat ylimääräisistä kalvoista ja laitoin lihat vakuumipussiin.

Joulu Metsäkauris riistaruoka ulkofile lanttupyre

Lue koko juttu täältä »

IhanaMies on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Helmikuuta 2022 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »