Katalonialainen kasvispizza – Coca de verduras

1 Tammikuu 2026

”Coca de verduras” on espanjalainen ruokalaji, joka on peräisin Kataloniasta. Se on eräänlainen kasvispiiras tai -pizza, joka valmistetaan ohuesta leivästä tai taikinasta ja täytetään erilaisilla sesongin kasviksilla, yrtteillä ja juustoilla. Coca de verduras voi sisältää esimerkiksi paprikaa, munakoisoa, tomaattia, sipulia ja oliiveja. Tämä herkullinen ja värikäs ruokalaji tarjoillaan usein väli- tai alkupalana. Coca voidaan tarjoilla sekä lämpimänä että kylmänä.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Keittokirjanen
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Ruokawiki
• sauvajyvänen
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Vegaanin ruokavuosi

• :: Piparipulla ::
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Keittokirjanen

• © Parhaat Ruokablogit