19 Huhtikuu 2018
Olen aina ajatellut, että pyttipannu sisältää vain ja ainoastaan makkaraa, sipulia ja perunaa pääaineiltaan. Tein kuitenkin eilen samalla tyylillä kasviksista pannun joka muistutti hyvin pitkälti sitä aitoa ja oikeaa. Eikun vaan kasviksia vimmatusti pilkkomaan ja pannulle hop! Lisänä tässä annoksessa on aivan ihana mustapippuri-rosmariinikastike ja naudan sisäfileepihvi. Tarvitset: 2 isoa perunaa 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 2 sipulia 3 kynttä valkosipulia 200 g tuoreita herkkusieniä Paistoon: 1 rkl voita 2 rkl öljyä Mausta: 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 0,5 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta Ohje: Kuori vihannekset ja leikkaa ne pienempään kokoon.
Herkuttelijat -ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Syyskuuta 2018 lähtien