15 Kesäkuu 2025
Kuohuviinivaahto ja marjoja - Hellapoliisi Kesäjuhlien kulta-aika on käsillä. Tämä resepti sopii toki tarjottavaksi läpi vuoden, kun mieli tekee jotakin herkullista ja juhlavaa aikuiseen makuun. Kokeile ihastuttavaa kuohuviinivaahtoa eli sabayonia. Tarjoa tuoreiden marjojen tai hedelmien kanssa. Kuohuviinivaahtoon on käytetty Astra Wines Oy:n maahantuomaa perinteisellä menetelmällä valmistettua sitruksista ja aprikoosista klassikkokuohuviini Bernard-Massard Cuvée de l’Ecusson Brut’a, jota löydät useassa eri pullokoossa.
Hellapoliisi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Joulukuuta 2020 lähtien