26 Kesäkuu 2021
Itämaiset haukipihvit valmistat vaikka mökkirannasta narratusta hauesta. Ne maistuvat ihanan dippikastikkeen kanssa ihan sellaisenaankin tai raikkaan salaatin kanssa. Suurenna tai pienennä ohjetta tarpeen mukaan. Itämaiset haukipihvit 12-14 kpl 800 g haukifileetä 2-3 dl kuohukermaa 1 punainen mieto chili 2-3 valkosipulinkynttä 1 ruukku tuoretta minttua 1-2 tl kurkumaa jauheena 1 tl hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä maun mukaan Paistamiseen: voita tai margariinia Dippikastike: yhden sitruunan tai kahden limen puristettu mehu 2-3 rkl kalakastiketta (nuoc mam) 1 rkl sokeria ½ punainen mieto chili 1-2 valkosipulinkynttä ½-3/4 dl vettä Laita nahaton haukifilee tehosekoittimeen ja lisää joukkoon kuohukerma. Poista chilistä siemenet ja...
Hellapoliisi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Joulukuuta 2020 lähtien