12 Maaliskuu 2018
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & EU Oletteko jo kuulleet lappilaisesta Arctic Warriorsista, jonka repertuaariin kuuluu hyvää tekeviä luonnontuotteita? Kyseessä on vuonna 2014 Rovaniemen Narkauksen kylällä perustettu yritys, joka toiminnallaan taistelee Lapin elinvoimaisuuden puolesta ja tekee yhteistyötä paikallisten pienviljelijöiden kanssa luoden arktiselle alueelle uutta elinkeinoa erikoiskasvien, kuten ruusujuuren, viljelyn muodossa. Ruusujuuren lisäksi Arctic Warriorsin tuotteiden raaka-aineina käytetään väinönputkea, nokkosta ja kuusenkerkkää. Osa raaka-aineista kerätään Lapin puhtaasta luonnosta, osa tulee pienviljelijöiltä. Pääsin testaamaan näitä kotimaisia superfoodeja yhteistyössä EU:n kanssa – kehitin nimittäin...
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien