11 Elokuu 2024
Pilkulliset banaanit on ystäviä, okei? :) Havahduin tähän ajatukseen taas tällä viikolla, kun mietin että joskus oli aika kun harmissani katselin pilkullisia, ylikypsäksi ehtineitä banaaneja ja dumppasin ne roskiin, koska en sietänyt ylikypsän banaanin liian makeaa makua ja liian pehmeää koostumusta. Sitten Vitamix mullisti maailmani - sillä nimittäin saikin yhtäkkiä tehtyä pakastetuista ylikypsistä banaaneista mitä herkullisinta, terveellistä “jäätelöä” eli n’ice creamia. N’ice cream kuuluu edelleen säännöllisiin herkkuihini, mutta ehkä enemmän siinä muodossa, että käytän pakastettuja banaaneja smoothiekulhojen pohjana ja sullon sekaan reilusti kotimaisia marjoja ym. hyvää.
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien