25 Maaliskuu 2026
Ricotta crostini – elegantti alkupala (valmis 15 minuutissa) Jos tarvitset nopean mutta näyttävän alkupalan, ricotta crostini on täydellinen valinta. Rapeaksi paahdettu leipä, pehmeä ricotta, hunajan makeus ja timjamin aromi → yksinkertainen yhdistelmä, joka toimii aina. Tämä on täydellinen: – brunssille– alkupalaksi illalliselle– viinien kanssa naposteltavaksi– juhlapöytään Resepti Raaka-aineet 1 patonki200 g ricottaa1–2 rkl hunajaa1 tl tuoretta timjamia hienonnettunaoliiviöljyäripaus suolaa Viipaloi patonki ohuiksi siivuiksi. Paahda viipaleet uunissa tai pannulla pienessä määrässä oliiviöljyä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Sekoita ricotta, hunaja ja hienonnettu timjami kulhossa tasaiseksi.
KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien