20 Tammikuu 2021
Pinaattipesto sopii lisukkeeksi lohelle, kanalle ja kastikkeeksi salaatille. Voit käyttää tätä pestoa myös esimerkiksi yksinkertaisen pesto-pastan valmistukseen. 250 g tuoretta pinaattia kourallinen tuoretta basilikaa 1 valkosipulinkynsi ½ sitruunan raastettu kuori 1 dl siemeniä (auringonkukan-, kurpitsansiemeniä) 1 ½ dl oliiviöljyä ripaus suolaa Huuhtele pinaatti ja kuori valkosipulinkynsi. Lait kaikki peston ainekset monitoimikoneen kulhoon ja surauta pestoksi. Oliiviöljyn määrällä pystyt säätelemään peston rakennetta.
KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien