Ochazuke – japanilaista riisiä ja vihreää teetä

8 Kesäkuu 2022

Ochazuke, on japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan kaatamalla vihreää teetä, kuumaa vettä tai dashi-lientä keitetyn riisin päälle erilaisilla täytteillä. Eli yksinkertaisimmillaan se on riisiä ja vihreää teetä. Ochazukea nautitaan japanissa usein kun ollaan kipeänä ja se on helppoa lohturuokaa esimerkiksi keskellä talvea. Ochazuke toimii hyvin nopeana lounaana tai välipalana jos kaapista löytyy esimerkiksi edellispäiviltä jäänyttä riisiä. Reseptimme on ochazukea vihreän teen, lohen ja riisin kanssa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Blogi – HELSINKITCHEN
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• jasminvilhelmina
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Kuuluuko ananas pizzaan?
• Maasta ja merestä
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Blogi – HELSINKITCHEN
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• jasminvilhelmina
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit