KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien
1 KOKKAAVAT KAKSOSET
Aito Nasi Goreng
24 Syyskuu 2021
Tämä hiilivoilla maustettu fenkolikeitto soveltuu erinomaisesti hienostuneemmaksi alkuruoaksi tai pääruuaksi. Fenkolikeitto saa paahteisuutta itse tehdystä hiilivoista. Voissa ja sitruunassa haudutettu fenkolihöyste kruunaa keiton. 2-3 fenkolia (n. 500g) 3 shalottisipulia 2 valkosipulinkynttä 1 dl kuivaa valkoviiniä 9 dl vettä 1 rkl kasvisfondia 1 dl kuohukermaa hiilivoi 50 g voita 1 hiilloshiili fenkolihöyste 1 fenkoli 50 g voita 1 sitruunan mehu ripaus suolaa ja pippuria Kuori ja silppua valkosipulit ja shalottisipulit.
KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien