Hiilivoilla maustettu fenkolikeitto & herkullinen fenkolihöyste

24 Syyskuu 2021

Tämä hiilivoilla maustettu fenkolikeitto soveltuu erinomaisesti hienostuneemmaksi alkuruoaksi tai pääruuaksi. Fenkolikeitto saa paahteisuutta itse tehdystä hiilivoista. Voissa ja sitruunassa haudutettu fenkolihöyste kruunaa keiton. 2-3 fenkolia (n. 500g) 3 shalottisipulia 2 valkosipulinkynttä 1 dl kuivaa valkoviiniä 9 dl vettä 1 rkl kasvisfondia 1 dl kuohukermaa hiilivoi 50 g voita 1 hiilloshiili fenkolihöyste 1 fenkoli 50 g voita 1 sitruunan mehu ripaus suolaa ja pippuria Kuori ja silppua valkosipulit ja shalottisipulit.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit