21 Lokakuu 2019
Nyt on alkaa olla viimeisiä aikoja poimia suppilovahverot pannulle ja pakkaseen talveksi. Tänä vuonna on ollut muuten melko kurja sienivuosi, mutta suppiksia näyttää sentään tulevan jonkin verran. Samalla kun niitä suppilovahveroita pannuttaa talvisäilöön pakkaseen, niin osa kannattaa ottaa heti talteen ja valmistaa nopea pasta ”carbonara”. Vartissa ruokaa, mikäs sen helpompaa. Suppilovahveropasta ”carbonara” kahdelle 150 g tuoreita suppilovahveroita 1 keskikokoinen keltasipuli 1 rkl voita 1 rkl ruokaöljyä 2 pientä valkosipulinkynttä 1 rkl hienonnettuja tuoreita salvianlehtiä hienoa merisuolaa ja mustapippuria myllystä 150 – 200 g pitkää pastaa (tagiatelle, spagetti tms) 2 kananmunaa muutama lusikallinen raastettua parmesaania Laita...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien