18 Toukokuu 2025
Lakkiaiset ja muut valmistujaiset ovat ihan tuossa tuokiossa, jolloin vieraille täytyisi taikoa jotain hyvää nautittavaksi kahvin ja kuohuviinin kanssa. Erilaiset suolaiset piirakat ovat helpot valmistaa ja vieraat osaavat arvostaa sitä, ettei kaikki pöydässä ole pelkkää makeaa. Tässä neljän herkullisen suolaisen piirakan reseptit, jotka kaikki leivotaan Ø 26 cm vuokaan. Kantarellipiirakkka pohja 100 gvoita pieninä kuutioina 150 gvehnäjauhoa hiukansuolaa 1muna 1 rklkylmää vettä täyte 1 litrakantarelleja (noin 400 g, voi olla myös pakastettuja) 1 paketti(noin 140-170 g) pekonia tai ilmakuivattua kinkkua 3uutta sipulia (varsineen) pieninä paloina 1-2 rklhienonnettua tuoretta rosmariinia ja timjamia suolaa ja mustapippuria 3munaa 1 dlkermaa...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien