7 Kesäkuu 2025
Raparperivispipuuro sopii aamiaiseksi, jälkiruoaksi, välipalaksi ja mihin vaan. Tämä raparperivispipuuro sai kaverikseen rapeaa kauramurua ja kun pakastimessa sattui olemaan viimeiset puoli litraa viimekesäisiä mansikoita, keittelin lisäksi mansikka-raparperi-inkiväärikastikkeen. Vielä tilkka maitoa puuron joukkoon tasoittamaan raparperin oksaalihappoja, niin parempaa alkukesän herkkua ei olekaan. Raparperivispipuuro 5-6 dlraparperikuutioita 11 dlvettä 1 dlsokeria 2 dlmannasuurimoita 0,5 tlsuolaa Laita kattilaan vesi, raparperit ja sokeri ja anna kiehua 10 minuuttia kunnes raparperit ovat hajonneet. Lisää suola ja mannasuurimot koko ajan vatkaten ja keitä toiset 10 minuuttia kunnes puuro on valmista.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien