29 Huhtikuu 2025
Kun pelkät tippaleivät eivät riitä, leivotaan kakku (vai torttuko tämä on) vapun henkeen ja maustetaan se tequilalla kuuluisan Margarita -drinkin mukaan. Tätä kakkua ei tarvitse edes paistaa. Vuokana oli Ø24 cm piirakkavuoka. Margarita tequilatorttu pohja 150 gpretzeleitä 2digestivekeksiä 2 rklsokeria 100 gvoisulaa täyte 200 gmaustamatonta tuorejuustoa Philadelphia 1 tölkkimakeutettua kondensoitua maitoa 5 rkltuorepuristettua limettimehua 5 rkl tequilaa 2 rkltriple sec likööriä (tai Cointreau) 0,5 tlsuolaa 1 limetin raastettu kuori 3 dlvispikermaa pinnalle limetinkuoriraastetta ohuita limettiviipaleita Valmista ensin pohja. Murskaa pretzelit ja digestivekeksit hienoksi muruksi ja sekoita joukkoon sokeri.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien