Kesäjäätelöt ilman jäätelökonetta - sitruuna-timjamijäätelö

23 Heinäkuu 2023

Kun yrttiviljelmä alkaa rehottaa liikaa, sitä täytyy hiukan harventaa ja keksiä uusia reseptejä mihin yrttejä voisi käyttää. Olen aika ajoin tehnyt ”kolmen aineksen jäätelöä” kermasta, kondensoidusta maidosta ja jostain makuaineesta kuten hillosta tms. Se on varsinkin mökkiolosuhteissa helppo tapa valmistaa noin litran verran omatekoista jäätelöä. Tämän viikonlopun jäätelömaku oli sitruuna-timjami. Sitruuna-timjamijäätelö saattaa kuulostaa oudolta, mutta se on hienosti toimiva makupari kun sovittaa määrät siten ettei kumpikaan, sitruuna eikä timjami, peitä toistensa makua, eikä maku muutenkaan saa olla liian voimakas.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kalaasi
• Kotikok(k)eiluja
• Meilläkotona - ruokablogi
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Parantavaruoka
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• RAKKAUDESTA RUOKAAN
• Resepti Archives - Annin herkut
• Saispa lisää
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kalaasi

• © Parhaat Ruokablogit