6 Maaliskuu 2021
Pad thai ( ผัดไทย) on tunnetuimpia thairuokia. Tämä riisinuudeliwokki on Thaimaassa erittäin suosittu katuruoka. Riisinuudelin lisäksi muut ainekset vaihtelevat alueittain, mutta useimmiten pad thai sisältää maapähkinää, kananmunaa, katkarapuja/kanaa/tofua, ituja sekä kasviksia. Jos wokkipannua ei ole käytettävissä, tämän voi ihan yhtä hyvin valmistaa paistinpannulla. Olisimme halunneet viimeistellä annokset pavuniduilla, mutta niitä ei ollut kaupoissa, joten korvasimme ne porkkanalla ja paksoin varsilla.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien