28 Joulukuu 2021
Tuliko ahnehdituksi liikaa kaloja jouluksi? Viime vuonna postasimme hävikkireseptiksi airfryerissä valmistetut herkulliset kalapihvit (fishburger), mutta jos niitä kaloja edelleen on liikaa eikä kylmäsavulohella täytetyn munakasrullan tai kermaisen lohipastankaan valmistus houkuttele, niin ehkä sieltä pakastimesta löytyisi vielä pari voitaikinalevyä josta kukaan ei enää jaksanut paistaa joulutorttuja? Siinä tapauksessa annoskokoiset lohipiirakat valmistuvat käden käänteessä. Lohipiirakat (2 kpl) 2 levyä voitaikinaa/torttutaikinaa 50 g tuorejuustoa (tässä Philadelphia) 1 rkl hienonnettua tuoretta tilliä 2 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipula 1 tl sitruunan mehua hiukan musta- ja valkopippuria myllystä 100 g kylmäsavulohta tai graavilohta...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien