Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Jälkiruokaresepti 1600-luvulta, syllabub

27 Kesäkuu 2019

Viinikaapin perukoille oli hautautunut muutama pullo makeaa jälkiruokaviiniä; pari tokaijia ja itävaltalaisen Willi Opitz -viinitalon beerenauslese. Jostain syystä nuo makeat viinit eivät meillä oikein tahdo kulua, mitä todistaa sekin että Opitzin viini oli vuosikertaa 2004 ja suunnilleen niihin aikoihin myös ostettu. Mutta mitä viiniä! McLaren Mercedes F1 –tallille valmistettua Silver Lake –viiniä, jonka etiketissä komeili Kimi Räikkösen silloinen McLaren kilpa-auto. Uteliaisuuttamme avasimme pullon maistaaksemme, vieläkö tämä viini on ”hengissä”- ja kyllä se oli.

alkoholi Jälkiruoka kerma mansikka Pikkuleivät

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »