24 Toukokuu 2021
Tavoitteenani on ollut vuosien ajan kehittää reseptejä, jotka ovat helposti lähestyttäviä monen tasoisille leipojille. Parhaimman lopputuloksen saavutat valitsemalla mahdollisimman laadukkaat raaka-aineet leivontaan. Tässä postauksessa annan vinkkini tärkeimpien leivontaraaka-aineiden valintaan, jotta seuraavan herkkusi valmistus sujuu helpommin ja lopputuloksesi on mahdollisimman herkullinen. Käytä leivontaan oikeaa voita, jonka rakenne ja suutuntuma sopivat leivonnaisiin parhaiten. Resepteissäni käytän pääosin normaalisuolaista voita antamaan makua leivonnaisille.
Emma Ivane on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Toukokuuta 2020 lähtien