18 Helmikuu 2021
Viime sunnuntaina oli ystävänpäivä ja tiistaina laskiaistiistai, joten päätin yhdistää nämä kaksi asiaa ja tein tällaisia "sydämellisiä" laskiaismuffinsseja. 😀 Ja melkoisen sydämellistä tavaraa olikin, sillä nämä olivat niiiiiiin hyviä, että näiden maistelun jälkeen ei enää edes tee mieli koskea kuivahkoihin laskiaispulliin. Tällä ohjeella tulee nimittäin melkoisen mehevän kosteita muffinsseja, ja saadessaan vielä hillo&kermavaahto annoksen väliinsä, on yhdistelmä lähes täydellinen. Laskiaismuffinssit 12 kpl Taikina: 2,5 dl sokeria 3,5 dl vehnäjauhoja 2 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 2 maustemittaa jauhettua kardemummaa ripaus suolaa 2 kananmunaa 100 g voita sulatettuna 1,5 dl maitoa Täyte: 2 dl vispikermaa hiukan tomusokeria...
Elämää Koivurannassa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien