6 Joulukuu 2021
Mulla oli taas hieno ajatus valmistaa Itsenäisyyspäiväksi brunssi minulle ja miehelleni. Olin jo suunnitellut menunkin valmiiksi, mutta valitettavasti kauppareissuni ajoittui lauantai-iltaan ja meidän lähikaupasta ei löytynytkään kaikkia aineksia joita olisin jo siinä vaiheessa valmisteluja varten tarvinnut. Joten oli pakko ottaa käyttöön plan B. Koska olin jo suurimman osan ruokatarvikkeista kasannut kärryyn, en viitsinyt koko ideaa perua, vaan päätin että valmistan kaikki ruuat mitä olin suunnitellut ja syödään osa ruokien lisäkkeinä ja osa sit Itsenäisyyspäivänä aamupalalla. Ja hyvin toimi suunnitelma näinkin.
Elämää Koivurannassa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien