11 Helmikuu 2025
Ystävänpäivään liitetään usein makeat, vaaleanpunaiset leivonnaiset sekä suklaa mutta miksei ystävänpäivänä voi tarjota lähimmäiselleen myös suolaista? Minikokoiset salamipizzat ilahduttavat varmasti ystävää etenkin sydämenmuotoisella pohjalla. Minipizzat sopivat myös tarjottavaksi illanistujaisiin sekä juhliin. Resepti (noin 50 kpl): Pohja: 450 g vehnäjauhoja ½ pss kuivahiivaa 2,5 dl vettä 3 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 tl sokeria Täyte: 1 tlk (210 g) mutti pizzakastiketta (voi korvata myös tomaattisoseella) 100 g vegaanista salamia ½ pss (noin 75 g) vuustoraastetta Sekoita kuivahiiva hieman kättä lämpöisempään veteen. Siivilöi jauhot kulhoon ja lisää joukkoon suola sekä sokeri.
Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien