Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien
1 Coconut Gastro
Palak dal eli pinaatti-linssicurry
7 Maaliskuu 2024
Keräsin viime syksynä melkoisen määrän sieniä ja ne ovatkin kuuluneet ruokavalioon pitkin talvea. Olen valmistanut niistä sienisalaattia, tehnyt kastikkeita, pastaa, lisännyt niitä lasagneen, makaronilaatikkoon sekä leipiin ainakin. Kohta sato alkaa olemaan syöty ja katse voidaan kääntää uutta sesonkia kohti! Metsäsienimuhennos on kuin sienikastike mutta hieman täyteläisempi. Muhennos sopii sellaisenaan syötäväksi perunoiden kanssa mutta kylkeen voi lisätä myös erilaisia pihviä ja pyöryköitä.
Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien