15 Kesäkuu 2020
Kaupallinen yhteistyö Vaasan ja Indieplace | Ihanat rapealla tofulla ja maapähkinäkastikkeella täytetyt höyrysämpylät Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Vaasanin ja Indieplacen kanssa. Nyt kun tänä keväänä ei ole päässyt matkustamaan eikä edes ravintoloihin syömään, on eri maiden ruokakulttuureihin tutustuminen ollut entistä tärkeämpää myös kotona. Ruoka on toki ollut minulle yksi tärkeä syy matkustamiseen ylipäätään, mutta ilmastonmuutosnäkökulmastakin on tietysti jatkossakin parempi vaihtoehto pitäytyä kotikeittiössä kokkaamassa reissaamisen sijaan. Ruoanlaitto on siitä mahtava harrastus, että tässä oppii loputtomasti uutta. Uusia yhdistelmiä, valmistustapoja ja raaka-aineita osuu kohdalle jatkuvasti, kunhan pitää silmät...
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien