12 Tammikuu 2021
Vegaaniset tonnikalaleivät syntyvät helposti superherkullisesta kikhernetäytteestä. Kikhernetonnikala ei ole mikään uusi juttu, mutta olin unohtanut tämän herkun olemassaolon ihan kokonaan! Muistan tehneeni vastaavaa ekoja kertoja joskus yli kymmenen vuotta sitten, mutta jotenkin koko homma oli unohtunut, kunnes taannoin mietiskelin leivänpäällisiä ja tämä muistui mieleen. Kikhernetonnikala ei nyt varsinaisesti maistu täsmälleen tonnikalalta, mutta joku merellinen viba majoneesin, punasipulin, kapristen, tillin, sitruunan ja kikherneiden yhdistelmästä tulee. Joka tapauksessa tämä on mitä mainioin leipien täyte!
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien