11 Kesäkuu 2024
Tofuhalloumista, uusista perunoista, varhaiskaalista ja kauden yrteistä valmistettu pyttis on täydellistä kesäruokaa! Uudet perunat, varhaiskaali ja tuoreet yrtit on juuri nyt sellaisia raaka-aineita, joista en saa tarpeekseni. Tämä ruoka valmistuu näppärästi eiliseltä yli jääneistä perunoista ja ruoan voi mainiosti valmistaa myös grillissä muurinpohjapannulla tai grillinkestävällä paistinpannulla. Tofuhalloumi (resepti) oli yksi suosikkiasioistani viime kesänä, ja olen jatkanut edelleen sen parissa herkuttelua tänä vuonna. Tofuhalloumi on ihanaa sellaisenaan grillattuna, mutta se sopii mahtavasti myös esimerkiksi vartaisiin ja tähän pyttipannuun.
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien