Parhaat Ruokablogit

Chocochili

Gluteeniton & vegaaninen kesäkurpitsakakku

2 Lokakuu 2020

Jos kesäkurpitsoista on ylitarjontaa, kakku on niille mainio loppusijoituskohde. Minulta kysellään usein gluteenittomien ohjeiden perään, mutta koska olen itse aivan tyytyväinen vehnäjauhojen käyttäjä, en ole saanut aikaiseksi opetella gluteenitonta leivontaa sen kummemmin. Tällä kertaa päätin leipoa kotiini rantautuneesta isosta kesäkurpitsasta gluteenittoman kakun, josta tulikin ihan yllättävän hyvä! Kakku on tehty tämän porkkanakakun ohjeen pohjalta. Tämä toimi oikein mainiosti myös gluteenittomana versiona.

Gluteeniton kakut kaneli kesäkurpitsa

Lue koko juttu täältä »

Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »