18 Marraskuu 2017
Puolessa tunnissa saa hyvin keiton alulle, kunhan kuorii ja pilkkoo rivakasti. Minestronea mukaileva soppa valmistui työporukan syötäväksi, jäipä iltavuorolaisillekin. Lihapullakeitto noin kuudelle 500 g naudan jauhelihaa 1,25 litraa vettä 1 kasvisliemikuutio 4 perunaa 6 porkkanaa 4 tomaattia 1 rkl oliiviöljyä tomaattipyrettä nippu kevätsipulia 1 kesäkurpitsa 150 g pastaa nippu lehtikaalia tuoretta timjamia ja persiljaa suolaa ja pippuria pizzamaustetta (jotain kuivia yrttejä oleva purnukka työpaikan maustekaapissa) Laitoin vettä kiehumaan ja mukaan kasvisliemikuution. Kuorin perunat ja porkkanat ja leikkelin ne pieniksi kuutioiksi, kesäkurren ohuiksi viipaleiksi. Tomaatit pilkoin isohkoiksi paloiksi ja laitoin kuumalle pannulle...
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien