26 Toukokuu 2019
Päivän ruokahaastepanostuksena meillä oli italialaisiksi tituleerattuja juustopuusteja. Otin ohjeen täältä. Aivan samoja juustoja minulla ei ollut, mutta ei se niin nokonuukaa. Mitat ovat sinnepäin konvertoituja. Juustopuustit 2,5 dl lämmintä maitoa 25 g tuoretta hiivaa 1 tl suolaa 2 rkl hunajaa 2 rkl oliiviöljyä noin 8 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna noin 4-5 dl juustoraastetta (meillä parmesania, manchegoa ja jotain italialaista juustoa, jonka nimeä en muista) tuoretta basilikaa ja timjamia vihreää pestoa (koska sitä oli vähän jäljellä eilisestä pastaruoasta) Lämmitin maitoa hieman ja kaadoin sen kulhoon, lisäsin mukaan hiivan, jonka liottelin maitoon vispilällä.
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien