Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Espanjalaiset kanarullat sherrykastikkeella

3 Syyskuu 2021

Tässä päivällisessä onnistui sekä pääruoka, että kastike. Kastiketta varten oli mentävä Alkoon, sillä taloudesta ei löytynyt tippaakaan sherryä. Myöhemmin ajatellen olisi marsala tainnut ajaa melko saman asian. Mutta nyt oli tarkoitus kokkailla espanjalaista ja silloin sherry oli paikallaan. Lopputulosta maistellessa tiesimme, ettei ollut turha reissu.

broileri Espanja kana kastike La Vuelta manchego serranonkinkku sherry kanarulla aprikoosihillo sherrykastike täytetty kanarulla

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »