4 Kesäkuu 2016
Ennen uutta marjasatoa aloin tyhjäämään pakastinta ja sinnehän oli jäänyt talvella ostamiani sinisimpukoita laatikollinen. Kun keittiö on siirtynyt kesäksi auringon alle, niin simpukat saivat käväistä grillissä makua ottamassa. Voi mahdotonta, miten hyviä niistä tuli! Seuraksi pastaa simppelillä sahrami-parmesaanikastikkeella ja kesän kunniaksi Hardys VR Chardonnay 2015*, joka onkin oiva laatikkoviini. Valviran ohjeistuksen mukaan viiniä ei voi kommentoida, muut kommentit erittäin tervetulleita!
Beach house kitchen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien