Parhaat Ruokablogit

Beach house kitchen

JAPANILAINEN KULHO TÄYNNÄ MAKUA – DOUZO MESHIAGARE

31 Lokakuu 2016

Hyvää ruokahalua – sitä japanilainen sanapari douzo meshiagare tarkoittaa suomeksi. Japani on yksi suosikkiruokamaitani ja kun Jalotofu haastoi bloggaajat tuomaan umamia tofua sisältävään kulhoruokaan, tiesin mistä sitä etsiä. Syntyi japanilainen kulho tai bowl, jossa makua antavat wasabilla maustetut paahdetut kikherneet, merilevä ja teriayaki-kastikkeella marinoitu tofu. Makeahko ja ohut japanilainen munakas toimii kulhona kaikelle tälle runsaudelle. Maistuuko ruoka paremmalta kulhosta tarjoiltuna?

Lue koko juttu täältä »

Beach house kitchen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »