12 Elokuu 2016
Kesäkurpitsaa nousee taas runsaasti ja tässä tämän kesän suosikkiresepti hyödyntää nuo kasvimaiden monipuoliset viherpötkylät. Yksi omista lempikasvisruokakirjoista on ehdottomasti Sally Butcherin Vegestan – kasvisruokaa Lähi-idästä. Mausteisia, meheviä ja värikkäitä kasvisruokia, jotka valmistuvat kuitenkin helposti ja sopivat arjenkin nopeiksi reseptivaihtoehdoiksi. Alkuperäinen ohje oli tehty munakoisolle ja kantaa nimeä burani bonjon. Varoitan, että tämä resepti addiktoi jo ensituoksuilla, kun kesäkurpitsasiivut aloittavat ilakoinnin padassa yhdessä kurkuman,.
Beach house kitchen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien