6 Kesäkuu 2026
4. 9/5 - (22 votes) Kun valkosipuli alkaa tiristä voissa ja parmesaani saa uunissa kullanruskean pinnan, tietää olevansa jonkin todella hyvän äärellä. Tämä parmesaanilla gratinoitu valkosipulietanapannu on täydellinen yhdistelmä ranskalaista bistrofiilistä ja lohturuokaa parhaimmillaan. Mehevät etanat hautuvat yrttivoin ja valkosipulin kanssa, ja päälle sulava parmesaanikuorrute tekee annoksesta vastustamattoman. Tarjoile rapeakuorisen leivän kanssa – viimeisiäkin voikastikkeen pisaroita ei halua jättää pannulle.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien