Parhaat Ruokablogit

Aromipaja

Korvasienikeitto on kevään kohokohta

21 Toukokuu 2026

4. 9/5 - (21 votes) Korvasienet ovat kevään odotettu metsän aarre, jonka sesonki on lyhyt mutta sitäkin palkitsevampi. Ne viihtyvät erityisesti avohakkuilla ja valoisilla mäntykankailla, joissa keväinen maa alkaa heräillä eloon. Huolellisesti käsiteltynä korvasienistä syntyy intensiivinen, metsänmakuinen herkku – täydellinen valinta juhla-annokseen, jossa kevät todella maistuu. 500 g esikäsiteltyjä korvasieniä 5 kpl salottisipuleita 1 dl tuoretta persiljasilppua 5 dl suolatonta kasvis- tai kanalientä (esim.

Alkuruoka juhlat KASVIS kasvisruoka Keitto nelkytplusblogit Pääruoka Reseptit sieni Viiniarviot Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »