26 Syyskuu 2026
5/5 - (24 votes) Uunissa paahdetut perunalohkot nousevat uudelle tasolle pienellä, mutta nerokkaalla lisällä. Rapeaksi paahtuneet, sisältä pehmeät perunat viimeistellään vasta uunista tullessaan reilulla määrällä tonnato-kastiketta – tonnikalalla maustettua majoneesia. Täyteläinen ja hienostuneen suolainen kastike tuo perunoihin aivan uudenlaista syvyyttä. Yksinkertainen idea, mutta lopputulos on kaikkea muuta kuin tavallinen. Helpot ja maistuvat tonnato-perunalohkot (4 hlölle) 8 kpl pieniä rosamunda-perunoita 1 tl suolaa tilkka oliiviöljyä 1 prk tonnikalaa öljyssä 4 kpl sardellifileetä (voit korvata anjoviksella) 2 rkl kapriksia 1 tl Dijon-sinappia 3 rkl sitruunamehua 2 dl täysmajoneesia 1 dl parmesaanijuustolastuja Tonnato-kastikkeella...
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien