15 Elokuu 2022
Mangoja on ollut viime päivinä tarjouksessa kodin lähellä olevassa hevi-kaupassa, ja niitä tulikin ostettua aika monta. Muutama niistä on päätynyt tähän raikkaan makuiseen salaattiin, jota olen tehnyt jo muutaman kerran. Tätä salaattia varten kannattaa valita sellainen mango, joka ei ole liian pehmeä, niin että siitä saa leikattua kuutioita. 🥭🥭Salaatin kruunaa ihanan raikas limekastike💚 Raikas salaatti mangolla 🥭 jäävuori-tai muuta vihreää salaattia 1 porkkana, karkeaksi raastettuna 1/2 punasipulia 1/2 vihreä chili, josta siemenet poistettu kourallinen mintunlehtiä 1 dl mangokuutioita Limekastike 2 rkl limettisitruunan mehua 1/2 tl limetin kuoriraastetta 1 valkosipulin kynsi muutama mintun lehti ripaus suolaa, ripaus mustapippuria 2...
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien