16 Elokuu 2017
Tehdessäni linssifalafeleita mietin miten sama onnistuisi muiden linssien , kuten vihreiden tai punaisten linssien kanssa. Netissä surffatessa löysin ohjeen punaisista linsseistä tehtyihin pihveihin, joiden tekotapa oli samanlainen kuin falafelien, vaikka ainekset olivat hieman erilaiset. Punaisista linsseistä tehdyt pihvit kuuluvat Kochin juutalaisten keittiöön. Kochin juutalaiset , Intian eteläisessä osassa Keralan osavaltiossa, ovat Intian vanhin juutalainen ryhmä. Heitä oli siellä aikoinaan useita tuhansia, mutta tänään Kochin kaupungissa on jäljellä vain 26 henkeä.
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien