27 Syyskuu 2017
Kesä on täällä viikunoiden aikaa, mutta tällä viikolla viikunoita on näkynyt monessa torikojussa. Pian ovat viikunat väistyneet muiden hedelmien tieltä, joten ostin kilon kauniita viikunoita. Osan söin tuoreena , ja lopuista valmistui ihana viikunajälkiruoka. Tämän voisi valmistaa myös kuivatuista viikunoista. Herkkuviikunat Minulla ei ollut appelsiineja eikä appelsiinimehua, joten laitoin pelkästään vettä nesteeseen, Mieluummin olisin laittanut appelsiinimehua, sillä siirapista tulee vieläkin parempaa niin, joten suosittelen käyttämään 2 dl vettä + 2 dl appelsiinimehua.
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien