26 Kesäkuu 2022
Tämän ohje sopii kuin nenä päähän, kun mietitään kesäisiä lämpöisiä lomapäiviä. Tomaatit ovat maukkaimmillaan, yrttipenkki kasvaa valtoimenaan ja aurinko kutsuu kokkailun sijaan mieluummin ulos! Kananmunasta saa nopeasti ravinteikkaan ja täyttävän lounaan, johon raikkautta tuo vielä tuoreet yrtit ja tomaatti. Sitten jaksaa taas vaikkapa hypätä pyörän selkään nauttimaan kesän säästä! (Ohje Glorin Ruoka&viini 2/2017) 4 pientä tai 2 pääruoka-annosta 1 punasipuli 1 pieni valkosipulin kynsi 1 rkl öljyä 1 dl parmesaaniraastetta vajaa 1 dl tuoretta yrttisilppua (minulla basilika, oregano, persilja) 5 kananmunaa 0,5 tl suolaa 0,25 tl mustapippuria 2 rkl voita lisäksi: tomaatteja maun mukaan mozzarellajuustoa pallona oliiviöljyä...
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien