11 Marraskuu 2018
Tämä ohje tuli vastaan Yhteishyvän nettisivuilta. Viilenevät syyssäät huutavat tuhtia ruokaa ja muutaman tunnin ulkoilu-urakan jälkeen olikin kiva tyrkätä perunat uuniin valmistumaan siksi aikaa kun sauna lämpisi ja kävimme nauttimassa lauantaisaunan lämmöstä. Täytteen valmistus kävi nopsaan ja saunan jälkeen oli mukava istahtaa nauttimaan maukasta ja täyttävää evästä. Tämä rasvan, hiilareiden ja mausteiden yhdistelmä täyttää helposti lohturuuan kriteerit ja näin ollen toimii hyvin kaamoksen hiipiessä iholle ja mieleen. Alkuperäinen ohje oli kuudelle perunalle, mutta emme kovinkaan paljon epäröineet, kun tuupattiin koko täyteannos menemään neljän perunan päälle.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien