27 Huhtikuu 2019
Koskapa nuudeleista jäi maapähkinävoita tähteeksi, tein seuraavana viikonloppuna ruuaksi lohta, johon sain käytettyä osan pähkinävoista. Hyvin taipuu maapähkinävoi kalankin kaveriksi varsinkin kirpsakoilla mausteilla säväytettynä. (Ohje: Karjalainen 2. 3. 3017) 4 annosta 800 g lohifileetä 2 rkl sitruunamehua suolaa maapähkinävoikuorrutus: 3 rkl maapähkinävoita 3 rkl vettä 2 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl tuoretta inkivääriraastetta 1 valkosipulin kynsi chiliä maun mukaan koristeluun: seesaminsiemeniä kevätsipulirenkaita (tai purjoa) 1.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien